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饲料禁抗令正式生效 玉林开启饲养新模式

时间:2020-08-27 10:10:35 来源:玉林新闻网-玉林日报 作者:记者 禤 繁

无抗养殖需要对养殖环境优化、升级,图为农贝贝农牧公司的一个现代化蛋鸡养殖场。

广西参皇养殖集团有限公司的科研人员对饲料原料进行化验检测。

抗生素在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面曾发挥了重要作用,然而养殖产品中抗生素残留指标较高,也严重威胁食品安全。7月1日起,国家关于饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料正式实行(该规定也称饲料禁抗令)。玉林市是养殖业大市,随着“禁抗令”的发布,玉林的饲料和养殖企业将如何适应这种新变化,记者近日对此进行了采访。

调好禽畜营养餐

“饲料,是养殖畜禽动物的‘营养餐’。”玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志说,饲料是由玉米、豆粕和其他营养成分组成的。“玉米补充能量,豆粕是蛋白质,氨基酸、矿物质是均衡营养……”广西参皇集团饲料厂负责人伍庆斌笑着补充道。

“要养好鸡就必须用好饲料!”广西参皇养殖集团有限公司董事长唐传志说,饲料厂2000年成立,其初衷就是为了在饲料源头保障产品质量和安全,该公司早在2008年就已经逐步减少抗生素的使用。

“好饲料,养好鸡,下好蛋!”广西农贝贝农牧科技有限公司总经理邓深松告诉记者,鸡蛋的好品质来源于母鸡,所以他们根据不同品种、日龄、季节,制订出不同的饲料配方,辅以最好的玉米、豆粕、豆油、麸皮、石粉等植物原料,配合出营养全面的全素食日粮,坚决杜绝动物性原料,严把饲料品控关,定期抽查,建立档案,做到全程可追溯,既保证了农贝贝蛋鸡的健康、安全,又将丰富的营养成分沉淀于鸡蛋中。

打造饲养新模式

不使用抗生素,鸡生病了怎么治?“中草药很管用哦。”唐传志笑着告诉记者,他早在1983年就根据自己多年摸索的经验,亲自研究出多个中草药配方,根据鸡的常见疾病对症下药,效果奇佳。

“确保出栏的时候鸡肉中一定没有抗生素。”兴业温氏家禽有限公司技术部主任张卫林说,该公司会采取系列措施确保无抗,如果鸡出现生病的状况则采用中草药和维生素来治疗;出栏前5~7天进行抽样检查,合格可以出售,否则便继续饲养至合格为止。

“三分饲养,七分管理。”这是农贝贝鸡蛋全程无抗的精髓所在。邓深松说,公司借助广西大学、华南农大、中国农大等高校的技术力量制订了科学合理的免疫程序及保健方案,全程贯彻“预防为主,保健为辅”的方针,选用无外源病毒污染的高品质疫苗严格按照免疫计划进行免疫接种,定期对鸡群抗体水平进行监测、评估,确保农贝贝的蛋鸡健康生产,为产蛋期无抗打下坚实基础,除此之外,技术部还根据不同阶段、不同季节蛋鸡的需要,在日粮中添加微生态制剂和保健性中草药,既能防控疾病,又大大提高蛋鸡对食粮的消化利用率,很好地促进了肠道健康,蛋鸡自然健康。

绿树茵茵,环境优美,农贝贝公司的生产基地宛如一个秀美农庄。周边的林地、鱼塘、农田形成一道天然的防疫屏障,蛋鸡饲养于全封闭的负压通风式鸡舍内,与候鸟等外界传染源隔离。走进鸡舍,通风透气,温度适宜,由冬暖夏凉的温控系统营造最好的生长环境。“公司还建立了完善的生物安全管理体系。”邓深松介绍说,基地内育雏育成、产蛋分段分区饲养,区域实行全进全出的饲养模式,空场期保证在60天以上。同时严格管控生产区人员、车辆及物料的进出,杜绝一切外来车辆及人员进入生产区;内部工作人员、车辆、物料、用具设备,必须经过严格消毒后方可进入生产区,按计划定期进行场地环境消毒、带鸡消毒和饮水消毒;彻底清洗消毒,切断疫病传播途径,避免病原在基地传播,确保母鸡免受疾病侵袭,实现食品安全的终极目标。

原标题:饲料禁抗令正式生效 玉林开启饲养新模式

责任编辑:覃维

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